揭開珍奶真面目!帶你認識台灣珍珠奶茶的前世今生

揭開珍奶真面目!帶你認識台灣珍珠奶茶的前世今生

想了解台灣珍珠奶茶的悠久歷史和起源嗎?快加入我們吧!這篇文章將深入探討這款經典飲料的正宗起源,抽絲剝繭,為你帶來珍貴的歷史洞見。隨著全球珍珠奶茶熱潮持續升溫,無論是熱愛珍珠奶茶的粉絲還是相關店家,都十分有必要了解其根源。

最早的珍珠奶茶,其實是台灣常見的「泡沫紅茶」,也就是在雪克杯裡加入紅茶, 糖漿與冰塊, 「搖」出真實「泡沫」的紅茶飲品。隨著時間演變,加入了當時流行的台灣小吃 – 木薯粉圓,搖身一變成為備受喜爱的「青蛙下蛋」。不過,為什麼它又會被稱為「波霸奶茶」呢?

「波霸」一詞最早出現在 1980 年代末的香港娛樂圈,當時用來形容女星葉子楣的豐滿身材而廣為人知。隨著媒體的傳播,「波霸」一詞也傳到了台灣,台南的一家先驅店家「草蜢茶行」抓住了機會,將他們版本的飲品重新命名為「波霸奶茶」。從此,「波霸」之名便流傳開來,在全球喜愛這種美味飲品的人們心中產生共鳴。

那麼,英文名稱又是怎麼回事呢?珍珠奶茶通常被稱為「木薯奶茶」(Tapioca Milk Tea)、「珍珠奶茶」(Bubble Tea, Pearl Milk Tea)。然而,亞洲地區使用的「波霸」一詞在國際上也獲得了認可,進一步鞏固了其在全球茶飲愛好者辭彙中的地位。

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